El abrazo cálido de la cocina italiana
Historia del origen
El Minestrone nació en las cocinas campesinas italianas. Cada familia preparaba su propia versión utilizando los vegetales disponibles según la temporada.
Dato curioso
No existe una receta oficial de Minestrone. Cada región italiana tiene su propia interpretación.
Cómo se sirve en FIORI DI ZUCCA
Servida caliente en plato hondo artesanal. Terminada con aceite de oliva extra virgen y hierbas frescas.
Storytelling FIORI DI ZUCCA
Hay recetas que alimentan.
Y otras que abrazan.
La Zuppa della Nonna hace ambas cosas.
