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FIORI DI ZUCCA – LA CASA DE LOS MOMENTOS
Aquí no vienes solo a comer… vienes a sentir. Cada mesa guarda una historia, cada plato despierta un recuerdo y cada rincón está diseñado para que el tiempo se detenga. FIORI DI ZUCCA es ese lugar donde lo cotidiano se vuelve especial, donde la calidez italiana se mezcla con el corazón colombiano para crear algo único: momentos que no se repiten, pero que se quedan contigo para siempre. No es un restaurante… es tu casa cuando decides vivir bonito.

Contacto
Centro Comercial Variante Plaza
Cra 5B Este #3 – 300 Sur
Cajicá, Cundinamarca
Tel: 3015974282
Nuestro menú
Costine al Balsamico Reale
El secreto está en el equilibrio balsámico.
Vitello Cremoso al Funghi
Sofisticación del norte en tu plato.
El aroma de las tardes tranquilas y la tradición campesina.
Pasta del Piccolo
Linguini con salsa boloñesa o salsa de pollo cremosa, suave y pensada para niños.
Piccolo Pizzaiolo
Experiencia para niños: arman su propia pizza en la mesa con masa, salsa y queso.
Testimonios
Momentos que merecen celebrarse siempre
Los mejores recuerdos comienzan alrededor de una gran mesa
Nuestros fundadores
La historia nace en Italia, donde la abogada colombiana Viviana Vásquez Restrepo descubrió su pasión por la gastronomía y la tradición italiana mientras trabajaba en Florencia y recorría el sur del país. Al regresar a Bogotá, fundó junto a su padre el restaurante A Modo Nostro.
Años más tarde, en Cajicá, Viviana conoció a Rafael Humberto Molano Puerto, un ingeniero que se enamoró de su cocina y de ella. Unidos por el amor y un sueño común, crearon en Cajicá Fiori di Zucca, una casa gastronómica que fusiona la auténtica tradición italiana, la hospitalidad y la celebración de la vida alrededor de la mesa.
Viviana María Vásquez Restrepo
Viviana Vásquez Restrepo es abogada de la Universidad Santo Tomás de Bogotá, con estudios de maestrias en Jurista de Empresa y Relaciones Internacionales entre Europa y América Latina en la Universidad de Bolonia…
Rafael Humberto Molano
Rafael Humberto Molano Puerto es Ingeniero Civil de la Universidad Nacional de Colombia. Tras culminar sus estudios, residió durante varios años en Londres, experiencia que amplió su visión internacional y le permitió conocer…
Momentos
Eventos
L'ora dell'aperitivo
Lunes a jueves · 4:30 PM a 7:00 PM
La tradición italiana de encontrarse, brindar y compartir
Por la compra de un cóctel recibe una creación italiana de cortesía preparada para acompañar tu experiencia.
Porque toda celebración merece comenzar antes.
Dirección
Centro Comercial Variante Plaza
Cra 5B Este #3 – 300 Sur
Cajicá, Cundinamarca
Teléfono
Horarios de atención
Lunes a Miércoles
12:00 m. – 8:30 p.m.
Jueves a Sábado
12:00 m. – 9:00 p.m.
Domingos y Festivos
12:00 m. – 7:00 p.m.
Te esperamos en La Casa Italiana de los Momentos para compartir la tradición, los sabores y los encuentros que merecen ser recordados.
