El espíritu rebelde de Nápoles
Historia del origen
La Puttanesca nació en Nápoles durante el siglo XX.
Su fama proviene de la intensidad de sus sabores y de la personalidad de sus ingredientes: aceitunas, anchoas, alcaparras y tomate.
Dato curioso
Su origen está rodeado de leyendas. Ninguna es completamente confirmada, pero todas coinciden en que nació en las calles vibrantes del sur de Italia.
Cómo se sirve en FIORI DI ZUCCA
Pasta italiana bañada en salsa de tomate artesanal, finalizada con aceitunas negras, alcaparras y anchoas para lograr una explosión de sabor.
Storytelling FIORI DI ZUCCA
Una receta para espíritus apasionados.
Intensa, atrevida y llena de carácter.
